canyon_logo 層雲峡・山のイタ飯と洋食屋 ビアグリルキャニオン canyon_interior
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このホームページは、北海道大雪山、層雲峡の食(地場食材と層雲峡のレストラン、食堂など)山(紅葉、冬山など) イベント(花ものがたり、氷瀑祭り)と当店 山のイタメシ屋 ビアグリルキャニオンの情報ページです。

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お知らせ

 2016年5月6日  メニューのマイナーリニューアルを実施しました。

只今のおすすめ料理

・北海道産リブロースのステーキ にんにく醤油風味 ※その他季節の食材をご用意しております。 ※その日の仕入れによりかわることがございます。又、売り切れることがございます。

hamburger

層雲峡渓谷ハンバーグ

店自慢のハンバーグは、上川町産渓谷味豚を使用した、肉厚で柔らかでとってもジューシー! バルサミコの香りのきいたオリジナルソースが自慢のロコモコ丼、トマトベースのさっぱりしたスパイシーハンバーグカレーも人気です。

What's new

2016年12月20日
年末年始の営業時間のお知らせ
 12月27日 15時閉店
 12月28日 休業
 12月29日、30日 平常営業
 12月31日 14時閉店
 1月1日 14時閉店
 1月2日、3日、4日 平常営業
以上、よろしくお願いいたします。
2016年6月11日
層雲峡写真館のページを大幅リニューアル。層雲峡の自然、紅葉、山、滝、奇岩などを写真で紹介しています。 こちらからどうぞ---→層雲峡写真館
2016年5月15日
層雲峡(大雪山)の自然のページを新設しました。大雪山の植物と大雪山の動物たちを写真で紹介しています。 こちらからどうぞ---→層雲峡の自然
2016年5月10日
●イタリア産とても爽やかな微炭酸フルーツジュースサンペレグリノ アランチャータ・ロッサ(ブラッドオレンジ)とリモナータ(レモン)始めました。
2016年5月6日
メニューのマイナーリニューアルを実施しました。
2015年5月28日
北海道ガーデンショー2015開催5/30~10/4
2015年3月8日
●3月10日は味豚の日、
3/9(月)~3/10(火)に味豚キャンペーン、上川町産「渓谷味豚」が当たるキャンペーン実施中!
2015年1月24日
●第40回氷瀑祭り開幕1/24~3/29
2015年1月10日
●当施設内にFreeWiFispot完備しました
2014年12月1日
●12月9日~12月13日は、施設メンテナンスの為休ませて頂きます。
2013年9月1日
「許されざる者」いよいよ9月13日全国ロードショー
上川町で、渡辺謙主演、李相日監督、豪華キャストで撮影されたクリントイーストウッドのハリウッド映画のリメイク「許されざる者」いよいよ9月13日から全国ロードショーです。
2013年9月5日
●平成25年度紅葉期マイカー規制について
今年度も道道銀泉台線、町道高原温泉線の紅葉期の車両交通規制が実施されます。実施期間、シャトルバスの運行時間等、詳細事項は添付写真を参照のうえ、ご確認宜しくお願いします。
2013年1月19日
●第38回氷瀑祭り開幕
2012年4月8日
層雲峡・大雪山写真ミュージアム(旧層雲峡小学校)
市根井孝悦の世界 5月1日オープン
神々の遊ぶ庭(カムイミンタラ)“大雪山”の四季折々の様々な表情を、日本山岳写真界を代表する市根井孝悦氏が映し出した、日本最大級の写真ギャラリー。
2012年3月1日
●冬季限定メニュー~3月25日
今年は気温も低く、氷瀑まつりに訪れたお客様もとても寒い思いをされています。そんなお客様に、心も体もあたたまるメニューをどうぞ!
2011年3月11日
●東日本大震災にて被災された方には心よりお見舞い申し上げます。
みんなで被災地に勇気と希望を送りましょう。
2011年2月26日
●松花堂弁当の情報を更新しました
2011年2月18日
●ペンションの宿泊とのセットプランはこちら
2011年2月17日
●料理案内更新しました

雪山の伏流水に育まれた瑞々しい野菜、清流で育った川魚、自然の中でのびのび育った渓谷味豚、大雪高原牛、 当店ではそんな豊富な食材を中心に使用しております。

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上川町のブランド豚『渓谷味豚』

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大雪の清流で育った『山女』

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スパイシーでさわやかな特製カレー

製スパイシーカレーは、とっても食欲をそそるスパイシーな香りと、トマトベースの酸味が利いたさわやかなカレーです。香りはスパイシーでも、辛さは控えめ! 辛いのが苦手な方もどうぞ。

spaghetti_ragu

パスタはすべて当店特製ソースです

川町産の渓谷味豚と季節の野菜を特製トマトであっさりと仕上げた、ラグーソース、愛別町のきのこ屋さん直送の香りのしっかりした舞茸と、上川町産虹鱒を使用した風味豊かな和風ソースなど...............!

菜は上川地方の地場野菜を中心に使用しています。南瓜、じゃがいも、大根、舞茸、ヒトビロ、アスパラ、キャベツ等。

pumpkin

上川地方の野菜料理も充実

capricciosa

層雲峡のいきもの

 層雲峡(大雪山)の自然のページを新設しました。 大雪山の植物と大雪山の動物たちを写真で紹介しています。 こちらからどうぞ---→層雲峡のいきもの

層雲峡写真館

素人写真ですが、層雲峡のすばらしさが伝われば幸いです!

紅葉谷のヒカリゴケ

ヒカリゴケ

柱状節理の岩壁

柱状節理

層雲峡の自然、紅葉、山、滝、奇岩

山の上

リゾートペンション山の上との宿泊プラン!(宿泊とイタリアンコース)詳しくは上のバナーをクリック TEL/ 01658-5-3206 FAX/ 01658-5-3207

映画『許されざる者』

上川町で、渡辺謙主演、李相日監督、豪華キャストで撮影されたクリントイーストウッドのハリウッド映画のリメイクです。 壮大で、素晴らしい大雪の大自然をバックに、重厚な人間ドラマが描かれています。 DVD・Blu-rayも発売されていますので、ぜひご覧下さい。 『許されざる者』公式サイト

Free WiFi Spot

スマホやタブレット、パソコンに!

FreeWiFispot

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北海道ガーデンショー2015

大盛況にて閉幕いたしました!

北海道ガーデンショー2015

FACILITY

施設案内

●席  数
45席
(その他に50名様までご利用できる和室、研修室もございます。)
●定 休 日
11月〜4月毎週水曜日
(氷瀑まつり開催期間中は無休です。)
(メンテナンス、その他で臨時休業となる場合がございます。)
●営業時間
昼11:30~15:30
夜17:30~21:00
(オーダーストップは20:00)

ACCESS

アクセス

●空 路
東京  - 旭川  --->約95分
名古屋 - 旭川  --->約105分
大阪  - 旭川  --->約130分
函館  - 旭川  --->約60分
●自動車
札幌  - 層雲峡 --->215Km
富良野 - 層雲峡 --->132Km
旭川  - 層雲峡 --->76Km
上川  - 層雲峡 --->25Km
留辺蘂 - 層雲峡 --->65Km
北見  - 層雲峡 --->90Km
紋別  - 層雲峡 --->113Km
網走  - 層雲峡 --->146Km
斜里  - 層雲峡 --->177Km
帯広  - 層雲峡 --->122Km
釧路  - 層雲峡 --->242Km
●バ ス
銀泉台 - 層雲峡 --->約60分
上川  - 層雲峡 --->約35分
旭川  - 層雲峡 --->約110分
※詳しくは 01658-5-3321道北バス(株) 層雲峡出張所
●J R
札幌  - 上川 --->約125分
旭川  - 上川 --->約45分
※詳しくは JR旭川